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大型厨房排烟系统是酒店、食堂、餐饮综合体、学校工厂食堂后厨专用的整套通风净化设备，把厨房油烟、热气、异味、湿气集中抽走、净化后排到室外，同时补新风，保证厨房不呛、不闷热、无油烟倒灌。一、系统组成集烟罩：不锈钢排烟罩、运水烟罩、一体式集烟排风罩排烟管道：镀锌板 / 不锈钢风管、弯头...
08-08
食堂厨房排烟系统就是把食堂后厨炒菜油烟、热气、异味、蒸汽、湿气集中收集、净化、后排到室外的整套工程设备，保证厨房不呛、不闷、不串味、符合环保检查。那么，关于食堂厨房排烟系统的核心重要优点是什么呢？1、快速排烟除味瞬间抽走油烟、烟火气、饭菜味，厨房不呛人、不熏眼。2、降温散热、厨房...
08-07
餐馆厨房排烟系统就是把厨房炒菜油烟、热气、异味、废气快速抽走，净化后高空排放，保证厨房不呛人、不闷热、不串味、过环保检查。那么，餐馆厨房排烟系统日常维护有哪些注意事项呢？一、日常每日检查开机听风机声音，有无异响、抖动、刺耳噪音。看排烟效果：是否倒烟、串味、抽烟无力。检查烟罩、风...
08-06
餐饮厨房设备定制根据门店户型、菜系、客流量、后厨动线、消防环保要求、厨师操作习惯，上门勘测、出 CAD 布局图纸、非标尺寸 / 功能定制不锈钢厨具、烹饪、制冷、排烟净化全套设备，实现空间较大化利用、出餐效率提升、合规一次性通过验收，分为不锈钢操作台非标定制、专用烹饪设备定制、排烟...
08-03
酒店、食堂、餐饮中央厨房、工厂员工餐厅整套厨房工程，包含灶具、蒸饭柜、排烟系统、冷藏冰柜、洗消设备、油水分离器等各类设备。厨房设备安装属于综合性工程，涉及水电接驳、排烟风管搭建、燃气管路布置、地坪排水、隔热防震等多个环节，安装施工是否规范，直接影响后期使用安全、排烟效果、能耗高低...
08-02
餐厅厨房工程属于多专业集成工程，包含工艺布局、不锈钢厨具、排烟通风、给排水、强弱电、燃气、消防、环保隔油七大系统；同时受市场监管（食安）、消防、生态环境、燃气公司多方验收，前期设计缺陷会造成开业后高额整改。现在就来看一看餐厅厨房工程七大核心系统技术要点是什么？1）排烟通风系统组成...
08-01
